Georg Fürst und Lukasz Wiacek brauten 2016 ihr erstes New England IPA. Ihr Antrieb ist das ständige Bedürfnis, zu lernen und ihre Brauprozesse zu verfeinern. Dies haben sie zum Teil durch die Zusammenarbeit mit mehreren der weltweit angesehensten Craft-Bier-Brauereien erreicht. Die Eröffnung ihrer neuen Braustätte in Berlin-Siemensstadt bietet den beiden noch mehr Möglichkeiten für Experimente und Innovationen. Wer glaubt, dass Abwechslung die Würze des Lebens ist, kann sich auf mehr IPAs, Sauerbiere, Stouts und Vorstösse in viele andere Stile freuen.
Die Jungs von Fuerst Wiacek haben einen Hang zu Präzision und Liebe zum Detail. Ihre Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt, ihre Brauprozesse entsprechen den besten Verfahren und jedes Bier wird sorgfältig entwickelt, um ein fantastisches Erlebnis zu bieten.
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