Samuel Smith Brewery
Samuel Smith Brewery, England
Die Samuel Smith Brewery, offiziell bekannt als Samuel Smith's Old Brewery, ist eine traditionsreiche Kleinbrauerei in Tadcaster, North Yorkshire, England. Sie wurde 1758 gegründet und ist eine der ältesten unabhängigen Brauereien in Grossbritannien. Die Brauerei ist für ihre handwerklich gebrauten Biere und ihre Hingabe zur Bewahrung von historischen Brauverfahren und -stilen bekannt.
Die Samuel Smith Brewery hat eine lange Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Sie wurde von Samuel Smith gegründet und ist seit Generationen im Besitz der gleichen Familie.
Die Brauerei ist stolz darauf, unabhängig und privat geführt zu sein, was es ihr ermöglicht, ihre Brautraditionen und -rezepte zu bewahren und unabhängig von grossen Braukonzernen zu operieren.
Samuel Smith's Brewery bietet eine breite Palette von Biersorten an, darunter klassische britische Ales wie Bitter, Porter und Stout. Zu den bekanntesten Produkten gehören das Samuel Smith's Oatmeal Stout und das Samuel Smith's Organic Lager.
Die Brauerei legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit und ökologische Verantwortung. Ein Grossteil der von ihnen verwendeten Gerste und Hopfen stammt aus biodynamischen Anbaupraktiken.
Samuel Smith's Brewery hält an traditionellen Brauverfahren fest, einschliesslich der Verwendung von offenen Gärbottichen und einer handwerklichen Herangehensweise, um ihre Biere zu brauen.
Die Biere von Samuel Smith's Brewery haben im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen gewonnen und sind bei Bierliebhabern auf der ganzen Welt sehr beliebt.
Die Brauerei achtet nicht nur auf die Qualität ihrer Biere, sondern auch auf das Erscheinungsbild ihrer Verpackungen und Brauerei-Pubs, die oft in einem traditionellen englischen Stil gestaltet sind.
Samuel Smith's Brewery betreibt auch eine Reihe von Pubs und Gasthäusern in Grossbritannien, in denen du ihre Biere in einer authentischen Umgebung geniessen kannst.
Insgesamt ist die Samuel Smith Brewery eine angesehene Kleinbrauerei in Grossbritannien, die für ihre lange Geschichte, ihre Verpflichtung zur Tradition und Qualität sowie ihre breite Palette von Bieren bekannt ist. Ihre Biere sind bei Liebhabern handwerklich gebrauter Biere sehr geschätzt und sie haben sich einen soliden Ruf in der Bierwelt erworben.
