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Oftmals wird das MHD - Mindesthaltbarkeitsdatum als strikte Grenze wahrgenommen, nach der Lebensmittel nicht mehr geniessbar sind. Doch besonders im Bereich der Biere lohnt es sich, genauer hinzuschauen.

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Craft Bier ist bekannt für seine Vielfalt und Komplexität an Aromen, die durch die Verwendung hochwertiger Zutaten und besonderer Brautechniken entstehen. Um diese subtilen Geschmacksnoten und die Frische des Bieres zu bewahren, ist die richtige Lagerung von entscheidender Bedeutung.

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