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Das Passion Tang von Lervig ist ein haferreiches Sauerbier, oder auch Fruited Sour Ale genannt. Lervig hat dieses herrliche Craft Beer mit ihrer hauseigenen Ale-Hefe vergoren und dann in der zweiten Gärung Bretanomyces Trois zusammen mit Passionsfrüchten hinzugefügt. Auch Paradieskörner wurden beigemischt, was diesem Bier einen tropischen, blumigen und doch holzigen Charakter verleiht. Dieses Bier schlägt die Brücke von denjenigen, die eigentlich kein Bier mögen, zum Craft Beer.
Hersteller: | Lervig |
Kategorie: | Biersorten |
Artikelnummer: | SQ12276 |
Haltbar bis: | 26.10.2025 |
Bewertung Untappd: | 3,7 |
Bittereinheiten: | 15 IBU |
Alkoholgehalt: | 7,0 % Vol. |
Bierstil: | Sour FruitedSour Ale |
Herkunftsland: | Norwegen |
Hopfen: | EllaVic Secret |
Inhalt: | 33cl Dose |
Zutaten: | Wasser*GERSTENMALZHefeHopfen |
Bierart: | obergäriges Bier |
Food-Pairing: | Meeresfrüchte gegrilltAperitifSalatZiegenkäse |
Zutaten Zugabe: | Passionsfrucht |
Inhalt: | 0,33 l |
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