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Ein Bier, welches man genossen haben muss
Sauvignon Ale von Chen Van Loon ist ein Grape Ale auf der Basis eines Witbiers. Dank den verwendeten regionalen Sauvignon Blanc-Trauben werden die Zitrusnoten in diesem Bier verstärkt. Die fruchtig-frischen Noten von tropischen Früchten gepaart mit einem süsslichen Malzgeschmack ergeben ein Gedicht von einem Bier. Das Sauvignon Ale wird nur einmal im Jahr in einer sehr kleinen Menge gebraut. Die Herstellung erfolgt direkt nach der Traubenernte. Wir empfehlen das Sauvignon Ale auch mal für drei bis vier Monate kühl zu lagern. Dabei erhält dieses herausragende Bier noch mehr Tiefe und Komplexität. Wir empfehlen dieses Bier auch gerne an Weintrinker, welche in die Welt der Biere eintauchen möchten.
Hersteller: | Chen + Van Loon |
Kategorie: | Biersorten |
Artikelnummer: | SQ13241 |
Bewertung Untappd: | 4 |
Alkoholgehalt: | 6,0 % Vol. |
Bierstil: | WitbierWeissbierAleGrape Ale |
Herkunftsland: | Schweiz |
Hopfen: | Nelson Sauvin |
Inhalt: | 33cl Flasche75cl Flasche |
Zutaten: | Wasser*GERSTENMALZ*WEIZENMALZHefeHopfen |
Bierart: | obergäriges Bier |
Food-Pairing: | FischgerichteAperitif |
Zutaten Zugabe: | Sauvignon Blanc Traubensaft |
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