Westmalle Trappist - Dubbel

Westmalle Trappist Dubbel

Das Westmalle Trappist Dubbel ist ein herausragendes belgisches Trappistenbier und ein hervorragendes Beispiel für den Dubbel-Bierstil.

Das Westmalle Dubbel hat eine tiefbraune bis mahagonifarbene Tönung, die leicht durchscheinend ist. Es bildet eine cremige, stabile Schaumkrone von beige bis hellbrauner Farbe.

Dieses Dubbel von Westmalle verströmt ein reiches und komplexes Aroma. Es zeigt süsse Malznoten, die an Karamell, Toffee und geröstetes Brot erinnern. Zusätzlich sind fruchtige Nuancen von getrockneten Früchten wie Rosinen, Datteln und Feigen wahrnehmbar. Ein Hauch von Gewürzen wie Nelken und ein dezentes Hopfenaroma vervollständigen das Bouquet.

Der Geschmack des Westmalle Dubbel ist äusserst ausgewogen und reichhaltig. Es bietet eine angenehme Süsse von Malz und Karamell, die von den fruchtigen Noten begleitet wird. Die getrockneten Früchte sind hier gut vertreten und verleihen dem Bier einen Hauch von Komplexität. Im Hintergrund sind subtile Gewürz- und Hefearomen vorhanden. Die Bitterkeit ist eher mild und dient dazu, das süsse Profil auszugleichen.

Dieses Bier hat eine samtige Textur und einen mittelschweren Körper. Die Kohlensäure ist ausgewogen und sorgt für eine angenehme Spritzigkeit im Mund. Der Abgang ist langanhaltend und endet mit einer dezenten Trockenheit.

Wir empfehlen das Westmalle Dubble bei einer Temperatur von etwa 10-12 Grad Celsius zu servieren, um seine Aromen am besten zur Geltung zu bringen.

Dieses Bier hat einen hervorragenden Ruf in der Bierwelt und wird von Kennern und Liebhabern aufgrund seiner Komplexität und Qualität hoch geschätzt. Es ist ein ausgezeichnetes Bier, um es alleine zu geniessen oder mit einer Vielzahl von Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Braten, Käse oder Desserts zu kombinieren. Westmalle Trappist Dubbel repräsentiert die traditionsreiche Braukunst der Mönche und ist ein bemerkenswertes Produkt aus der Westmalle Trappistenbrauerei.

Hinweis: Preis inkl. Pfand