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In Weinfässern vergorenes Saison von Arbànt
Leandra von der Kleinstbrauerei Arbànt aus dem Tessin ist ein Wild Saison Ale. Mit diesem Bier feiert Arbànt das 3 jährige Jubiläum der ersten Abfüllung von Fässern und Lagerung im Keller in Bellinzona. Drei verschiedene Bier wurden ausgewählt und mit der Haushefe in Merlot-Fässern vergoren. Die Fässer bezog Fabio von Arbànt von lokalen Weingütern. Danach wurden die drei Biere zur Perfektion verschnitten. Produktionszeit: 33 Monate
Dieses Wild Saison eignet sich wunderbar, um es für mehrere Jahre zu Lagern und reifen lassen oder aber auch zum frisch Trinken.
Hersteller: | Arbànt |
Kategorie: | Biersorten |
Artikelnummer: | SQ14090 |
Haltbar bis: | 11.09.2033 |
Bewertung Untappd: | 4,2 |
Bittereinheiten: | 22 IBU |
Alkoholgehalt: | 7,1 % Vol. |
Besonderheiten: | Fass-Gärung |
Bierstil: | Saison AleSour Ale |
Herkunftsland: | Schweiz |
Inhalt: | 75cl Flasche |
Zutaten: | *DINKELMALZWasser*GERSTENMALZ*HAFERMALZHefeHopfen*ROGGENMALZ*WEIZEN |
Bierart: | spontane / wilde Gärung |
Food-Pairing: | BlauschimmelkäseGegrilltem Meerwasser FischZiegenkäse |
Inhalt: | 0,75 l |
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